دستور پخت سوپ هویج و نارگیل

سوپ میتواند غذای بسیار سالم ومقوی باشد اگر شما آن را با مواد درست تهیه کنید.


این سوپ مناسب روزهای سرد زمستان وپایییز است،اما می توانید در هرفصل از سال از این سوپ لذت ببرید. آماده کردن این سوپ فقط 30دقیقه زمان میبرد ومی توان آن را بامواد مغذی طعم دار کرد. 

آیا می دانستید ؟

دستور پخت این سوپ هویج وزنجبیل پراست ازمواد غذایی کاملی که حافظ سلامتی هستند.

مواد لازم

یک عدد پیاز درشت، خرد شده

3فنجان آب قلم+1عدد قلم

2قاشق غذاخوری +زنجبیل تازه ،خردشده

4بوته متوسط سیر ؛خرد شده

1 قاشق چای خوری پودر کاری یا زردچوبه

2فنجان هویچ خرد شده ،حدود 4/1 اینچ  فنجان است

1 فنجان سیب زمینی شیرین خرد شده بصورت مکعب های 2/1 اینچی

5 پیمانه شیر نارگیل

نمک وفلفل برای طعم دادن

می توانید این سوپ مغذی را ظرف فقط 30دقیقه بپزید.

چه چیزی سوپ هویج ونارگیل را اینقدر مناسب میکند؟

همه ی مواد این سوپ طبیعی هستند. وقتی سوپ خانگی می پزید، مواد وترکیبات آن راکنترل می کنیم، یعنی محصولی نه تنها خوشمزه بلکه فوق العاده وسالم هستند.

طرز تهیه سوپ:

پیاز را خرد کرده وبگذارید حداقل 5 دقیقه بماند تاخاصیت های سلامتی اش را نمایان کند.

یک عدد قلم را در یک ظرف سوپ پزی متوسط روی حرارت بگذارید. پیاز و آبگوشت را 5دقیقه با حرارت ملایم سرخ کرده ، و گهگاهی آن را به هم بزنید.

سیر و زنجبیل را اضافه کرده و سرخ کردن را یک دقیقه دیگر ادامه بدهید.

پودر کاری یا زردچوبه رااضافه کرده و خوب با پیازها تفت دهید.

آبگوشت ، وسیب زمینی شیرین را اضافه کرده و روی حرارت نسبتا بالا بجوشانید تا سبزی ها نرم شوند حدود15 دقیقه.

شیر نارگیل رااضافه کنید.

مواد را در مخلوط کن بریزید و مطمئن شوید که مخلوط کن بیشتر از نیمه نباشد ، وقتی داغ است ،مخلوط کن پر نباشد ،می تواند فوران کرده و شما را بسوزاند.

نمک و فلفل را برای طعم دادن بیافزایید.

مواد را به ظرف سوپ برگردانده و دوباره حرارت بدهید

 

دستور پخت سوپ هویج و نارگیل

برچسب ها : سوپ آب پخت و پز طرز تهیه سیب زمینی سیر پباز هویج نارگیل

مطالب مرتبط

نظرات کاربران

احیاء جاوید

محتوی عالی بود. استفاده نموذم.