کلم برگ کیل خام، گریپ فروت و سالاد برشته فندق

طرز تهیه کلم برگ کیل خام، گریپ فروت و سالاد برشته فندق و مواد لازم آن

مواد لازم:

  • 2 عدد گریپ فروت صورتی
  • 2/1 پیاز قرمز کوچک با برش های نازک
  • 4/1 پیمانه آب لیموی تازه
  • 2/1 پیمانه ماست ساده بدون چربی
  • 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون خالص
  • 2/1 قاشق چای خوری نمک خوراکی
  • 4/1 قاشق چای خوری فلفل سیاه
  • 8 اونس کلم لاسیناتو، با برش های خیلی نازک، و برگ های کوچک کلم کالی
  • 1 اونس فندق برشته و خورد شده (3/1 پیمانه)

طرز تهیه:

1.گریپ فروت را پوست کنده و خورد کنید و با سه قاشق آب لیمو در یک کاسه بزرگ ریخته بریزید. دو حلقه پیاز را ریز خورد کنید و به آب گریپ فروت آب لیمو، ماست، روغن زیتون، نمک و فلفل اضافه کنید و آنقدر تند هم بزنید تا کامل میکس شود.

2.آنرا به کلم های کالی اضافه نموده و با باقیمانده پیازها و گریپ فروت و فندق تزیین کنید.

کلم برگ کیل خام، گریپ فروت و سالاد برشته فندق

برچسب ها : گریپ فروت فندق ماست فلفل سیاه زیتون

مطالب مرتبط

نظرات کاربران