کدو بو داده و سالاد کلم کیل

طرز تهیه کدو بو داده و سالاد کلم کالیو مواد لازم آن

مواد لازم:

  • 1 عدد کدو حلوایی
  • 2 قاشق چای خوری روغن زیتون
  • 2/1 قاشق چای خوری نمک
  • 3/1 قاشق چای خوری فلفل
  • یک پوند کلم کیل با برش های نازک
  • 1 عدد خیار، پوست کنده و خورد شده
  • 4/1 پیمانه پیاز قرمز با برش های نازک
  • 2 قاشق چایخوری سس سویا کم نمک
  • 1 قاشق غذاخوری آب لیمو تازه
  • 2 قاشق چایخوری روغن زیتون
  • 1 قاشق چایخوری شکر
  • 2 قاشق غذاخوری کره بادام زمینی خامه ای
  • 2 قاشق چایخوری زنجبیل تازه
  • 1 قاشق غذاخوری آب

طرز تهیه:

  1. دمای فر را از قبل تا به غ 400 گرم کنید.
  2. کدو حلوایی را پوست کنده  و تمیز نموده و به تکه های 1 اینچی برش بزنید.
  3. روغن زیتون، شکر قهوه ای، نمک و فلفل را به آن اضافه نمائید و بگذارید تا 25 دقیقه بپزد بعد از فر برداشته تا خنک شود.
  4. کلم برگ کیل، خیار و پیاز قرمز را نیز اضافه نمائید.
  5. در یک مخلوط کن، پوره سس سویا کم سدیم، آبلیمو تازه، روغن کنجد، شکر، کره بادام زمینی خامه ای، زنجبیل تازه و آب را میکس نمائید.
  6. سالاد به همراه سس سرو کنید.

کدو بو داده و سالاد کلم کیل

برچسب ها : کلم برگ دکلم کیل خامه زنجبیل کره بادام زمینی سالاد

مطالب مرتبط

نظرات کاربران