آیا ورزشکاران می توانند گیاهخوار باشند

بله، ورزشکاران نیز می توانند گیاهخوار باشند.

بسیاری از سازمانها همچون انجمن رژیم و تغذیه و کالج امریکائی پزشکی ورزشی معتقدند که ورزشکاران نیز می توانند رژیم های گیاهخواری را دنبال نمایند.
 رژیم های غذائی محدود شده ورزشکارانی که رژیم های غذائی گیاهخواری را دنبال می کنند با دو مشکل مواجهند، یکی از مشکلات ورزشکاران گیاهخوار آنست که رژیم های غذائی گیاهخواری از نظر میزان کالری، کم کالری هستند در حالیکه ورزشکاران نیاز به کالری زیاد در طول روز دارند که میزان آن بستگی به شدت و دفعات انجام فعالیتهای ورزشی است.


مشکل دوم دنبال کردن رژیم های گیاهخواری آنست که گیاهخواران باید مصرف برخی از مواد مغذی ضروری بدن را محدود نمایند و این مواد مغذی تنها در منابع حیوانی وجود دارند.
پروتئین، آهن، کلسیم، ویتامین دی، ویتامین بی 12، روی و اسید چرب امگا تری از جمله مواد مغذی هستند که در منابع حیوانی وجود داردند.
وجود این مواد مغذی برای سنتز و بازیابی ماهیچه ها، توده ی استخوان و انتقال اکسیژن در بدن ضروری هستند.
بنابراین آنچه برای ورزشکاران گیاهخوار اهمیت دارد آنست که بدانند از هر ماده ی غذائی مناسب به چه میزان باید دریافت نمایند

آیا ورزشکاران می توانند گیاهخوار باشند

برچسب ها : مواد مغذی گیاهخواری اسیدچرب امگا تری منابع حیوانی ماده غذایی ورزشکاران کالری آهن کلسیم

مطالب مرتبط

نظرات کاربران