همانطور که قبلا اشاره شد می توانید رسپی غذاها را از این پس از دکترهمه دریافت کنید 

ما در این مسیر از کمک یکی از رستوان داران مجرب و بسیار خلاق ساکن مونترال بهره می بریم، بدون نگرانی برای دریافت طرز تهیه غذاهای ملل با رسپی های باب  Bob's Reciepe همراه شوید و پختن غذاهای متفاوتی را تجربه کنید 

مواد لازم برای تهیه لازانیای اسفناج و قارچ

• ۵حبه سیر
• ۱۰۰ گرم کره
• ۱.۵کیلو گرم اسفناج
• ۴۰۰ گرم قارچ
• ٢ پیمانه شیر
• ٢ قاشق آرد
• نمک و فلفل و جوزهندی مقدارلازم
• ١ بسته لازانیا

طرز تهیه لازانیای اسفناج و قارچ

• اسفناج ها را همراه با سیر و کره تفت میدهیم.
• اسفناجها نباید تیره رنگ شوند و آب بیاندازند. 
• قارچ و کره را تفت میدهیم و درب ظرف را میگذاریم تا قارچها بپزند.
• وقتی اسفناجها آماده شدند انها را در ظرفی ریخته پارمزان و نمک و فلفل را اضافه می کنیم
• وقتی قارچها آماده شدند، آنها را بدون آب به اسفناجها اضافه می کنیم و مخلوط می کنیم.

طرز تهیه سس بشامل

• در ظرف دیگر شیر را گرم میکنیم
• در ظرف جداگانه کره و ارد را تفت میدهیم تا بوی خامی آن گرفته شود
• شیر را اضافه می کنیم و مدام هم میزنیم تا غلیظ شود
• پنیر پارمزان و نمک و فلفل و جوز هندی را اضافه می کنیم
• ورقه های لازانیا را در آب جوش انداخته و کمی خام برمی داریم

در ظرف پیرکس یک لایه ورق لازانیا گذاشته، سس بشامل ریخته و بعد مواد اسفناجی و پنیر پیتزا و همینطور تکرار تا لایه آخر و در انتها کمی پنیر پیتزا اضافه میکنیم

توصیه می کنیم از رسپی های باب استفاده کنید به زودی رسپی های هلثی را هم در اختیارتان خواهیم گذاشت.