محققان براین باورند که با درک چگونگی پیر شدن هر عضو بدن می توان به جلوگیری  یا درمان بیماری مرتبط با کهولت سن پرداخت.

دانستن این که چند سالتان است الزاما به این معنا نیست که بگویید تمام اعضای بدنتان به یک صورت و با یک سرعت در حال پیر شدن است. اعضای بدن با افزایش سن شروع به زوال و پیرشدن می کند. با دانستن نحوه ی پیرشدن اندامها می توان از ابتلا به بیماریهای مختلف مرتبط با کهولت سن مانند آلزایمر اجتناب ورزید.

تحقیقات انجام شده بر روی موشها نشان داده است که نحوه پیر شدن پروتیین های سلولی در کبد و مغز موشها به شیوه ای متفاوت از هم است.

بافتهای مختلف بدن ظرفیتهای متفاوتی برای بازسازی خود دارند. یک مثال مناسب از این مورد تفاوت بین بافت کبد و مغز است.

سلولهای کبدی در طول زندگی مدام در حالتقسیم شدن هستند اما در مورد سلولهای مغز این اتفاق نمی افت. محققان دریافته اند که 468 تفاوت عمده در تعداد پروتیینهای این دو بافت وجود دارد و این تغییرات باعث تاثیر بر سطح عملکرد پروتیین ها می شود.