تجربه طعم غذاهای ممنوعه به صورت مجازی

view

به زودی تغذیه با غذاهای مجازی از طریق فناوری امکان‌پذیر خواهد شد و بشر طعم‌های دلنشین را از طریق مجازی تجربه خواهد کرد.

به گزارش ایسنا و به نقل از ساینس، این ایده "تجربه غذاخوری شبیه‌سازی شده" نام دارد و با این روش رژیم غذایی راحت‌تر و سالم‌تری خواهیم داشت.

محققان دانشگاه ملی سنگاپور، آبنباتی دیجیتالی به همراه قاشق الکترودی ساخته‌اند که هر کدام  چهار طعم مختلف دارند.

فناوری دکتر  نمیش راناسینگ استفاده از شبیه‌سازی الکتریکی است که طعم غذاهای مختلف را در دهان انسان ایجاد می‌کند. البته تنها طعمی که موفق به شبیه‌سازی آن نشده طعم شیرین است.

سیگنال‌ها مهم‌ترین مزه‌ها یعنی تلخ، شور، ترش و شیرین را با استفاده از الکترودهای نقره‌ای در نوک زبان ایجاد می‌کنند. گیرنده‌های طعم نیز تغییرات کوچک و متناوب در دما را با استفاده از عناصر نیمه‌رسانا به سرعت تنظیم می‌کنند.

دستگاه کنونی تاحدودی وزن زیادی دارد، اما با طراحی مجدد قادر به ارتباط با زبان کاربر حتی در زمان بسته بودن دهان خواهد بود.

سال گذشته شرکتی در لس‌آنجلس ابتکار غذای مجازی را معرفی کرد و در پروژه "تغذیه" از هدست و بو در دنیای مجازی استفاده شده بود.

هدف اصلی شرکت کمک به افراد مبتلا به دیابت و آلرژی به مواد غذایی خاص عنوان شده تا قادر به استفاده از همه نوع غذا بدون نگرانی از مشکلات سلامتی باشند.

دیدگاه ها

ارسال دیدگاه

ورود به سایت

کلمه عبور خود را فراموش کرده اید؟

نام کاربری ندارید! ثبت نام کنید