رسپی های هلثی باب: طرز تهیه و مواد لازم پاستا کربونارا

باب Bab

view

طرز تهیه و مواد لازم پاستا کربونارا


مواد لازم پاستا کربونارا

  • فتا چینی یا پنه به اندازه دو نفر
  • مرغ دودی یا کالباس دودی یا بیکن یک کاسه کوچک
  • خامه یک استکان
  • شیر یک استکان
  • تخم مرغ دو عدد
  • پنیر موزارلا یک استکان
  • پارمزان به مقدار دلخواه
  • فلفل چیلی نمک زنجفیل
  • سیر سه حبه
  • روغن زیتون

 

رسپی های هلثی باب: طرز تهیه و مواد لازم پاستا کربونارا

 

طرز تهیه پاستا کربونارا

  • ابتدا ماکارونی را آبکش می کنیم
  • شیر خامه تخم مرغ و موزارلا رو خوب هم میزنیم
  • در تابه روغن زیتون ریخته
  • کمی که داغ شد سیرهای رنده شده و زنجفیل و فلفل را در روغن ریخته
  • بعد از یک دقیقه مرغ  را می ریزیم که خوب تفت داده شوند( البته در حالت غیر هلثی کالباس دودی هم امکانپذیر هست )
  • بعد ماکارونی و سپس مخلوط شیر و خامه را اضافه می کنیم (خامه زید رو در حالت هلثی فراموش کنید لطفا)
  • کمی نمک اضافه می کنیم
  • خوب هم میزنیم نا خوب نخم مرغها ببندد
  • در آخر پارمزان اضافه کنید

 

مطالب مرتبط

دیدگاه ها

ارسال دیدگاه

دکترهمه
درصورتی که سوالی دارید میتوانید سوال خود را از این قسمت ارسال کنید

دکترهمه

درصورتی که سوالی دارید میتوانید سوال خود را در این قسمت وارد کنید

ورود به سایت

کلمه عبور خود را فراموش کرده اید؟

نام کاربری ندارید! ثبت نام کنید