خواص شگفت انگیز سیر

برخلاف بوی تند، سیر خواص بیشمار و شگفت انگیزی دارد.

مصرف سیر و در مان بیماریها

سیر یک کاهنده ی قند خون است و از این نظر مصرف آن برای بیماران دیابتی می تواند بسیار مفید باشد. از فواید مصرف سیر می تواند به  کاهش فشار خون بالا، بهبود سیستم ایمنی، ضد سرطان بودن، التیام دهنده ی دردهای قلبی و ضد اسهال بودن آن اشاره نمود.

مواد معدنی موجود در سیر

سیر غنی از منگنز، کلسیم، فسفر، سلنیوم و ویتامین های B6 و C است. پس مصرف سیر برای استخوان و تیرویید شما مفید است. تصور می شود که بسیاری از آثار درمانی سیر از ترکیبات گوگردی آن مانند آلیسین، منتج می شود که همچنین بوی خاص سیر نیز از آن است.

سیر دارای خاصیت ضد باکتری، ضد ویروسی، و خواص ضد قارچی است، و  یکی از مواد غذایی است که مصرف روزانه آن مفید می باشد.

خواص ماهی قزل آلا

ماهی سرشار از روغن امگا 3 است

بهبود عملکرد مغز

سلامت قلب و عروق

کاهش کلسترول بد

 خواص مصرف ماهی قزل آلا و سیر

در جدیدترین مطالعه ی منتشر شده در مجله آمریکایی تغدیه نتایج نشان داده اند که در مردان مبتلا به کلسترول بالا، آنهایی که 900 میلی گرم سیر و 12 گرم روغن ماهی مصرف می کنند، با کاهش 9.5- درصد LDLکلسترول بد و کلسترول توتال مواجه شدند. نتایج محققان نشان داده است که خوردن ماهی قزل آلا با سیر می تواند مزایای مشابهی را ارایه کند

نکات مطلب مصرف سیر و ماهی قزل آلا

مصرف سیر در بیماریهای دیابت و فشار خون بالا مفید است.

سیر دارای خاصیت ضد باکتری، ضد ویروسی، و خواص ضد قارچی است،

ماهی سرشار از روغن امگا 3 است

نتایج محققان نشان داده است که خوردن ماهی قزل آلا با سیر می تواند در کاهش کلسترول مفید باشد