آلوی خشک و کاهش خطر ابتلا به سرطان کولون

view

 

 

در آمریکا یکی از شایع‌ترین علل مرگ و میر، سرطان کولون است؛ انتظار می‌رود در سال 2015 چیزی حدود 4970 نفر بر اثر این بیماری جان خود را از دست دهند

 

نتایج اخیر حاکی از آن بوده که مصرف آلوی خشک می‌تواند باعث کاهش خطر ابتلا به سرطان کولون شود.

 آلوی خشک باعث افزایش بقای میکروبیوتا در کولون شده و باعث کاهش خطر ابتلا به سرطان کولون می‌شود.

مطالعه‌ی انجام شده در دپارتمان تغذیه دانشگاه تگزاس نشان داده که آلوی خشک باعث باقی ماندن میکروبیوتا که همان باکتری‌های روده هستند در کولون شده و احتمال خطر ابتلا به سرطان کولون را کاهش می‌دهد. شواهدی وجود دارد مبنی بر این‌که رژیم غذایی متابولیسم میکروبیوتای کولون را تغییر می‌دهد.

 

میلیاردها باکتری در مجرای روده وجود دارد که 400 گونه‌ی مختلف آن شناسایی شده‌اند. قطع عملکرد میکروبیوتا باعث شروع التهابات روده‌ای می‌شود. عود التهاب می‌تواند باعث ایجاد سرطان کولون در دراز مدت شود.

 

در آلوی خشک شده، ترکیبات فنول وجود دارد که تاثیر به‌سزایی در سلامت انسان دارد. این ترکیبات قادرند آنتی اکسیدان‌هایی را در بدن ایجاد کنند که تاثیرات اکسیدان‌های رادیکال‌های آزاد را که تخریب کننده‌ی DNA هستند را خنثی نماید.

 

 

دیدگاه ها

ارسال دیدگاه

ورود به سایت

کلمه عبور خود را فراموش کرده اید؟

نام کاربری ندارید! ثبت نام کنید