سالمونلا

دکتر حمیدرضا بادلی

view

 سالمونلا

 سالمونلا

علاِئم

  • دردیاناراحتی
  • درد مفاصل
  • اسهال
  • دهان خشک
  • تب
  • افزایش تشنگی
  • تهوع واستفراغ
  • کرامپ(گرفتگی) معده

درباره سالمونلا

سالمونلا نوعی از باکتری ها هستند.معمولا از طریق غذای آلوده پخش میشوند که میتواند بدن را آلوده کند و باعث اسهال ، کرامپ و تب میشود . باکتری سالمونلا علت رایج مسمویت غذایی است . گرمای زیاد سالمونلا را میکشد ، اما باکتری ممکن است در گوشت نیم پز شده ، تخم مرغ یا مرغ یا میوه یا سبزیجات شسته نشده باشد . پرندگان خانگی و خزندگانی از قبیل مار و لاک پشت نیز میتوانند آن را پخش کنند . افراد آلوده ممکن است آن را بطور مستقیم یا از طریق غذای آلوده به دیگران منتقل کنند . سالمونلا ممکن است باعث شیوع اندک در خانواده یا بطور گسترده تر در بیمارستانها یا رستورانها شود . معمولا ، عفونت جدی نیست و خود به خود از بین میرود . عفونت سالمونلای درمان نشده بطور نادر تهدید کننده زندگی است .

خود مراقبتی در سالمونلا

هرشخصی با علائم عفونت سالمونلا باید پزشک را ببیند . اطمینان حاصل کنید که برای جلوگیری از کم آبی مایعات به اندازه کافی مینوشید . بچه ها ممکن است به محلول جایگزین آب خاصی نیاز داشته باشند . با شستشوی منظم دست ها از دیگر اعضای خانواده محافظت کنید . به نوشیدنی یا غذای شخص دیگری دست نزنید .

پزشک چگونه سالمونلا را تشخیص میدهد

پزشک از شما سوالاتی خواهد پرسید ، بررسیتان میکند و دستور یک تست مدفوع را میدهد .

عوامل خطر ابتلا به سالمونلا

بچه بودن ، مسن بودن ، داشتن بیماری که باعث ضعف سیستم ایمنی میشود مانند HIV ، داشتن پرنده یا خزندگان خانگی ، خوردن گوشت نیم پز شده ،مرغ یا تخم مرغ ، خوردن میوه یا سبزیجات نشسته ، نوشیدن شیر غیرپاستوریزه ، نشستن دست ها قبل از خوردن و آماده کردن غذا .

پیشگیری از سالمونلا

باکتری سالمونلا در دستگاه گوارش بسیاری از حیوانات زندگی میکند . وقتی مدفوع یک حیوان آلوده --یا انسان-- غذا را آلوده میکند ، باکتری ممکن است منتشر شود . همیشه گوشت ، مرغ یا تخم مرغ را بطور کامل بپزید . میوه و سبزیجات قبل را از خوردن بشویید . هیچوقت تخم مرغ خام در غذا ، از قبیل خمیر شیرینی یا سس سالاد نخورید . شمارنده ها ، میزها ، و ظروف را پس از آماده کردن غذای خام که ممکن است حامل سالمونلا باشد بشویید . کسی که پرنده یا خزنده خانگی نگه میدارد باید فورا پس از لمس آن دستش را بشوید . حتی اگر افراد علائم طولانی مدت ندارند ، میتوانند هنوز باکتری را حمل کنند . افرادی که مبتلا به عفونت سالمونلا تشخیص داده شده اند تا زمانی که پزشک مطمئن شود که باکتری رفته است ، نباید برای اشخاص دیگر غذا آماده کند .

درمان سالمونلا

معمولا افراد مبتلا به سالمونلا به درمانی نیاز ندارند . هرچند بعضی ها به مایع وریدی ،آنتی بیوتیک نیاز دارند .

چه زمان به پزشک مراجعه کنید

اگر شما اسهال یا کرامپ مداوم دارید ، یک پزشک ببینید . هرشخصی با کرامپ شدید یا اسهال خونی باید فورا پزشک را ببیند یا بدنبال مراقبت های پزشکی اورژانسی باشد .

انتظار میرود در سالمونلا

در افراد مبتلا به سالمونلوزیس -- عفونت سالمونلا-- علائم در مدت 3 روز توسعه میابد . معمولا 5 تا 7 روز طول میکشد . شخص ممکن است حتی پس از محو شدن علائم هنوز قادر به پخش باکتری باشد . اکثر افراد به درمان نیاز ندارند . اگر اسهال شدید باشد ، مایع وریدی میتواند از کم آبی پیش گیری کند . بعضی افراد -- از قبیل نوزادان ، افراد مسن ، افراد مبتلا به HIV و دیگر شرایطی که موجب ضعف سیستم ایمنی میشود -- در معرض خطر بالای عوارض هستند . تعداد اندکی از افراد آلوده به سالمونلا به سمت سندرم ریتر پیشروی میکنند ، که باعث درد مزمن مفاصل ، سوزش چشم ، درد در حین ادرار کردن میشود .

میزان ابتلا به سالمونلا

سالمونلا حدود 1.4 میلیون نفر را هر ساله در آمریکا آلوده میکند .

حقایقی درمورد سالمونلا

95درصد موارد عفونت سالمونلا از طریق غذا پخش میشود .

عوامل تشدید کننده سالمونلا

بچه بودن ، مسن بودن ، باردار بودن ، داشتن بیماری که سیستم ایمنی را ضعیف کند .

دکتر حمیدرضا بادلی

دکتر حمیدرضا بادلی۶۲۶ مطلب

فوق تخصص کلیه کودکان
بیماری های کلیه مجاری ادرار فشارخون همودیالیز،دیالیزصفاقی اختلالات ادرارکردن(بی اختیاری ادراروشب ادراری) کودکان ونوجوانان
دارای بورد تخصصی از دانشگاه علوم پزشکی ایران و بورد فوق تخصصی ازدانشگاه علوم پزشکی شیراز

دیدگاه ها

ارسال دیدگاه

ورود به سایت

کلمه عبور خود را فراموش کرده اید؟

نام کاربری ندارید! ثبت نام کنید