وجود سطح کمی از آنتی بادی در بزاق می تواند افزایش خطر مرگ و میر را نشان داده و نشانه ی خطر مرگ زودرس باشد.

گلبولهای سفید خون ایمونوگلوبولین یا آنتی بادی ترشح می کنند. وجود این پروتیینها در مقابله با بیماریهای عفونی ضروری می باشد.

 ایمونوگلوبولین ها و آنتی بادی ها در بدن جریان داشته و باکتریها، ویروسها و دیگر اجسام خارجی را تخریب می کنند.

ایمنوگلوبولین ( (IgAترشحی در سطح موکوزی نظیر دهان، بینی و دستگاه گوارش ترشح شده و میزان آن را می توان در بزاق اندازه گیری کرد.

ایمونوگلوبولین A ، خط اول دفاع در برابر عفونتها در سطوح بدن می باشد. محققان بر این باورند که سطح کم آن می تواند نشانه ی خطری ناشی از پوسیدگی های دندانی بوده و سطح افزایش یافته ی آن نشان دهنده ی عفونت دهانی است.

همچنین مطالعه ی صورت گرفته نشان داده است که میزان کم ایمونوگلوبولینA ، می تواند باعث افزایش خطر مرگ و میر در افراد گردد.