اهمیت پتاسیم در رژیم غذایی

view

نقش پتاسیم در سلامت بدن

پتاسیم ماده ای ضروری برای بدن است تا بافتهای بدن، سلولها و سایر ارگانها بدن به درستی به فعالیت خود ادامه دهند.

پتاسیم همچنین در بدن، سطح آب بدن، خون و اسیدیته ی بدن را متعادل نگه می دارد. مصرف غذاهای حاوی پتاسیم باعث کارکردو پمپاژ درست قلب می شوند.

 اگر چه پتاسیم بسیار برای بدن ضروری است اما مصرف بیش از حد و یا کم آن برای بدن می تواند همراه با خطراتی باشد.

برای به تعادل رساندن میزان پتاسیم بدن، میزان سدیم و منیزیم بدن باید به تعادل برسد.

افزایش پتاسیم

 افزایش پتاسیم بیش از میزان لازم بدن می تواند باعث هایپر کالمیا گردد. هایپر کالمیا می تواند باعث آسیب به قلب گردد. اگر میزان سدیم بدن شما که معمولاً از طریق نمک به بدنتان وارد می شود بیش از مقدار لازم باشد، آنگاه پتاسیم بدنتان نیز افزایش خواهد یافت.

علل کاهش پتاسیم

 بروز اسهال و استفراغ و حتی تعریق زیاد می تواند باعث ایجاد کمبود پتاسیم در بدن شما گردد

مواد غذایی حاوی پتاسیم

موز

کیوی

سیب زمینی

برگ چغندر

آلو

صدف دریایی

ماهی

پرتقال

شیر و لبنیات

لوبیا سفید

دیدگاه ها

ارسال دیدگاه

ورود به سایت

کلمه عبور خود را فراموش کرده اید؟

نام کاربری ندارید! ثبت نام کنید