،

چای سبز از برگهای تازه گیاه کاملیا سینزیس تولید می شود.

 از آنجاییکه چای سبز یکی از انواع چای با کمترین میزان فراوری می باشد. بخش عظیم آنتی اکسیدان و پلی فنل را در خود حفظ کرده است.

اثرات مفید چای سبز

مطالعات گذشته نشان داده است که چای سبز باعث کاهش وزن، کاهش کلسترول و پیشگیری از بیماریهای نظیر سرطان، بیماریهای قلبی و آلزایمر می­شود.

آیا محدودیتی برای مصرف چای سبز وجود دارد؟

اگرچه تاکنون مطالعه ای انسانی انجام نشده اما  برخی مطالعات بر روی حیوانات نشان داده است که با وجود اثربخشی چای سبز، مصرف بیش از حد آن بر روی حیوانات باعث کاهش شدید وزن و اختلال در باروری و تکامل جنین می­شود.

 در مطالعه ی انجام شده در دانشگاه کالیفرنیا نتایج نشان داده است که مصرف ده میلی گرم چای سبز در حیوانات در طی روز باعث کاهش رشد جنین حیوانی می شود. به همین منظور محققان پیشنهاد می کنند که از مصرف بیش از حد چای سبز خودداری شود. 

محققان پیشنهاد می کنند با توجه به اینکه مصرف سه لیوان چای سبز در روز می تواند اثرات بالقوه ای در سلامت افراد داشته باشد حتما چای سبز را در برنامه غذایی خود بگنجانند.

بیشتر بخوانید:

میوه و سبزی و چای سبز و کاهش ابتلا به سرطان

افراد چاق، چای سبز بنوشند

چای سبز می تواند خطر ابتلا به آب سیاه را کاهش دهد.

از مصرف بیش از حد چای سبز اجتناب کنید

فواید آنتی اکسیدان موجود در چای سبز